초유단백질 효능과 부작용 알아보자!

 

안녕하세요!

 

올바른 건강 정보를 공유하는 운정남입니다!

 

오늘은 요즘 많은 방송 매체를 통해 소개되고 있는 초유단백질에 대해 알아보려고 해요!

 

단백질이라고 하니 익숙히 들어본 유청 단백질 보충제 아니냐 생각하실수도 있는데요.

 

조금은 다른 점이 존재한답니다!

 

2020/11/10 - [영양이야기/영양성분] - 유청 단백질 보충제 효능과 종류, 선택법 (분리유청? WPI? WPH? WPC?)

 

도대체 어떤 성분이 함유되어 있길래 이렇게 많은 관심을 받는 것일까요?

 

 

 

초유단백질이란?

 

우리가 말하는 초유단백질은 주로 젖소의 초유에서 추출한 단백질을 말합니다.

 

초유는 포유동물이 출산 후에 약 2-3일간 분비되는 농도가 짙은 모유를 말합니다. 사람도 역시 분비하는데요.

 

일반적인 모유에 비해 적은 지방과 풍부한 단백질을 포함하며 수 많은 면역 성분, 성장호르몬을 함유하고 있어

 

신생아의 건강과 성장 발달, 면역력을 증진하는데 큰 역할을 한다고 합니다.

 

초유를 먹지 못한 송아지의 약 95% 이상이 세균 감염으로 죽는다고 합니다. 그만큼 초유 섭취가 중요해요!

 

우리가 젖소의 초유에 주목하는 이유는 감염을 일으키는 유해균이 비슷하고 항체도 유사하여

 

상용화할 수 있었다고 합니다. 또한 사람의 초유보다 더욱 풍부한 영양소를 함유하고 있다고 하네요.

 

 

 

초유단백질의 효능

 

그럼 더 자세하게 초유단백질이 우리 몸에 어떤 효능을 줄까요?

 

초유에 특히 많이 함유한 면역글로불린(Immuno globulin)은 체내에서 가장 효율적으로 방어 기구를 만들 수 있습니다.

 

초유를 장기적으로 복용을 하면 면역체계에 굉장히 긍정적인 효과를 가져온다고 합니다.

 

특히, 신종플루와 같은 독감 바이러스에 대항하는 역할을 하여 면역력 증진에 큰 효과가 있습니다.

 

대표적인 면역 글로불린 G 이외에도 초유 속에는 성장인자(IgF-1)와 항바이러스 항균물질인 락토페린 등이 함유되어 있습니다.

 

성장인자(IgF-1)는 지방을 대사하기 위해 몸에서 필요로 하는데요. 나이가 들수록 IgF-1이 적게 생성됩니다.

 

IgF-1이 낮아진다면 식사량을 줄인다 하여도 체중 감량이 어려워지며 각종 성인방을 피해가기 힘들어집니다.

 

또한 성장인자는 새로운 피부 성장을 자극하고 상처나 수술, 염증과 같은 조직 치료에도

 

도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

락토페린은 대장균으로부터 장을 보호해주는 역할을 합니다. 이로인해 장 건강을 개선시키줍니다.

 

장 건강의 개선은 면역체계에 영향을 주는 것은 많이 알려져 있는 사실이죠.

 

그럼 효능을 간단하게 정리 해보겠습니다.

 

1. 신종플루와 같은 독감 예방에 효과가 있습니다. 

 

2. 대장균으로 부터 장을 보호하고 장 건강을 개선 시켜 줍니다.

 

3. 성장인자가 지방 대사에 도움을 주어 체중감량에 효과가 있습니다.

 

4. 이외에 DNA 합성 촉진, 피부염 억제, 고혈압 완화, 골다공증 예방, 근육강화, 노화 방지 등 효과가 있습니다.

 

 

 

초유단백질의 부작용

 

초유단백질은 천연 식품으로 부작용이 다른 가공된 건강식품에 비해 적습니다.

 

하지만 아무리 천연 식품이더라도 완전한 식품은 없겠죠? 그러면 주의할 점이 뭐가 있을까요?

 

소화기능 발달이 아직 안된 영유아가 섭취할 시 주의하셔야 합니다.

 

오히려 면역글로불린에 대한 알레르기 반응이 일어날 수 있습니다.

 

그리고 성인이라도 과다복용을 하면 오히려 몸에 해롭습니다.(어떤 음식도 마찬가지 입니다.)

 

아무리 영양이 풍부하더라도 과복용을 하면 영양 불균형으로 인한 부작용이 올 수 있고

 

유당을 포함하고 있어 유당불내증을 가지신 분들은 소화장애가 올 수 있다는 점 유의해주시길 바랍니다.

 

일반적인 하루 최대 권장 섭취량은 다양한 제품별로 1회 섭취량을 잘 맞춰 드시되

 

초유 단백질 성분 20g을 넘지 않는 것을 추천드려요.

 

 

 

마무리

 

이렇게 오늘은 초유단백질에 대해 알아보았는데요. 

 

충분히 섭취를 권장할만한 성분인 것 같습니다.

 

물론 가격은 다른 단백질 보충제 제품에 비해 비싼편이지만 그만큼 대체할 수 없는 부분들을 지닌 것 같네요.

 

아래에 링크엔 초유단백질 제품 중 초유단백질 함량이 높은 제품이거나

 

한 번 섭취할 때 1000mg 이상의 초유단백질을 섭취할 수 있는 제품 위주로 선정해봤습니다.

 

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필요하신 분들은 참고해보세요!

 

그럼 오늘 글은 이만 마치겠습니다.

 

다음에 더 풍성하고 알찬 글로 찾아오겠습니다 :)