브라질 너트의 효능과 복용법에 대해 알아보자!

안녕하세요!

 

올바른 건강 정보를 공유하는 운정남입니다.

 

오늘은 남미 대륙을 넘어 세계 여러 곳으로 수출되는 놀라운 열매 '브라질너트'에 대해 알아볼까 해요!

 

언제부터인가 브라질너트가 좋다는 말이 대중매체를 통해 종종 들려오고 있는데요!

 

과연 어떤 효능과 부작용이 있는지 그리고 어떻게 복용해야 하는지 알아보도록 하겠습니다.

거대한 나무에서 나온 브라질 너트는 크기만큼 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

브라질너트란?

브라질너트는 콜롬비아, 베네수엘라, 페루 및 브라질과 같은 남미 국가를 원산지로 하는 나무에서 수확됩니다.

 

이 나무는 아마존의 엄청 큰 거목 중 하나인데요. 브라질너트 나무는 60m까지 자랄 수 있다고 하네요.. 와...

 

이 열매가 우리나라에서 잘 알려진 이유는 이 안에 숨겨진 많은 영양성분 때문인데요.

 

견과류는 아시다시피 영양밀도가 아주 우수하죠. 브라질너트 역시 풍부한 영양성분을 자랑합니다.

 

그럼 브라질너트의 건강 효능이 무엇이 있는지 알아볼까요?

브라질너트의 효능

브라질 너트 안에는 건강한 지방, 섬유질, 항산화제, 비타민과 다양한 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

그중 우리나라 사람들이 부족한 셀레늄을 다량 함유하고 있습니다. 

 

1. 셀레늄에 의한 강력한 효과

이전 글에서 셀레늄이 풍부한 다른 식품인 카무트에 대해 소개한 적이 있었는데요.

2020/10/26 - [영양이야기/영양성분] - 카무트 쌀 효능과 부작용

브라질너트의 셀레늄 양은 카무트가 가진 셀레늄과 비교하면 몇 배 이상을 함유하고 있습니다.

 

브라질너트 100g - 셀레늄 약 1817㎍ / 한 알(4g)에 약 76.68㎍

카무트 100g - 셀레늄 약 69.3㎍

 

어마 무시하게 함유하고 있죠? 하루 셀레늄 권장 섭취량은 50-200㎍인데 한 알만 먹어도 충족시켜버리네요.

 

셀레늄의 효과는 갑상선 대사에 영향을 주고 기능을 향상시키며

 

면역을 높여주고 몸속에 활성산소를 제거하여 강력한 항산화 작용에 도움을 주기도 합니다.

 

그래서 피부 탄력 개선과 노화방지에 영향을 주죠.

 

2. 건강한 지방, 단백질, 그리고 여러 가지 미네랄이 주는 효과

브라질너트의 팔미톨레산, 올레산과 같은 건강한 지방이 우리 몸에서 콜레스테롤 균형을 유지하고 심장 건강을 증진시켜줍니다.

 

그리고 칼슘, 마그네슘 및 칼륨과 같은 영양소는 혈압 조절에 모두 필요한 영양소들입니다.

 

이외에도 22종의 아미노산 중 18종의 아미노산이 함유된 훌륭한 단백질을 공급원이기도 합니다.

브라질너트의 부작용 및 복용법

견과류는 영양밀도가 우수한 만큼 너무 많이 먹게 되면 오히려 과잉 공급으로 안 좋은 영향을 끼칠 수 있습니다.

 

1. 셀레늄 과다 복용으로 인한 부작용

특히 셀레늄은 우리 몸에 긍정적인 영향을 많이 주는 영양소이지만 너무 많이 먹게 되면 다양한 부작용을 가져옵니다.

 

메스꺼움, 탈모(제일 무서운 부작용), 기침, 설사 등의 부작용을 가져옵니다.

 

그리고 혈액 속에 셀레늄이 너무 많으면 셀레늄증을 일으키기도 합니다.

 

이는 정신을 잃거나 죽음에 이르게 될 정도로 위험하기 때문에 섭취량을 조절해야 합니다.

 

셀레늄의 하루 최대 섭취량은 400㎍입니다.

 

브라질너트 한 알(4g)을 기준으로 하면 하루 5알 이상을 넘기지 않는 것을 추천합니다.

 

2. 불포화지방산의 변질

불포화지방산은 변질되기 쉬운 영양소입니다. 그러므로 산소와의 접촉을 최대한 줄여주시고

 

가능한 한 바로 섭취하고 오래 두지 않는 것이 좋습니다.

 

또한 너트류 알레르기 반응이 있으면 주의하셔야 합니다.

 

그리고 약을 드시고 있거나 특별한 건강에 특이사항이 있으신 분은 담당 의사와 상담 후 섭취하시길 바랍니다.

 

섭취방법과 효능을 잘 살펴보시고 드셔 보시길 권장드립니다.

마무리...

이렇게 오늘은 훌륭한 영양성분을 함유한 남미에서 온 놀라운 열매 '브라질너트'에 대해 알아보았는데요.

 

섭취하는 방법과 효능을 잘 살펴보시고 필요하신 분들은 식단에 넣어서 드셔 보시길 권장드립니다.

 

필요하신 분은 아래 링크에 브라질 너트 제품들과 셀레늄이 풍부한 또 다른 제품인 카무트 쌀 제품을 추천해드릴게요!

 

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다들 건강하고 행복한 하루 되세요! 

 

그럼 다음 시간에 더 풍성한 내용으로 찾아오겠습니다 :)